En el marco de una jornada de promoción de la salud y alimentación saludable desarrollada en Palpalá, referentes de UNICEF Argentina junto a equipos técnicos municipales alertaron sobre el incremento de patologías tradicionalmente asociadas a la adultez, como la hipertensión y el colesterol, en edades cada vez más tempranas. La actividad se llevó adelante en jardines comunitarios y espacios de desarrollo infantil, con el objetivo de concientizar sobre la importancia de una nutrición equilibrada desde los primeros años de vida.
La representante de UNICEF, Verónica Rizzo, destacó la continuidad del trabajo articulado que el organismo internacional mantiene desde hace tres años con los gobiernos locales bajo la estrategia MUNA. “Lo que observamos en Jujuy, al igual que en todo el país, es una doble carga de malnutrición: niños con peso adecuado que conviven con altos índices de exceso de peso vinculados al consumo de productos ultraprocesados”, señaló Rizzo, quien advirtió que el sedentarismo, el uso de pantallas y el consumo masivo de ultraprocesados obligan a replantear las estrategias de prevención en centros de salud e instituciones educativas.
Finalmente, la especialista ponderó la integración de postas sanitarias complementarias, como la enseñanza de técnicas de higiene y salud bucal, y subrayó la importancia de que los hábitos saludables se transformen en un aprendizaje vivencial. “Es fundamental que los chicos conozcan qué le hace bien a su cuerpo desde muy jóvenes y que ellos mismos lleven ese mensaje a sus hogares. Para lograrlo necesitamos unificar criterios entre la familia, la comunidad educativa y los medios de comunicación”, concluyó.
Fuente: Jujuy Al Momento
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