El gobernador de Nueva York y la secretaria de Salud anunciaron que, a partir de enero de 2027, el programa SNAP (Supplemental Nutrition Assistance Program) aumentará su límite diario para la compra de frutas y verduras a US$14, bajo la iniciativa Health Bucks. Este ajuste busca ampliar el acceso a alimentos frescos para los residentes que dependen de la asistencia alimentaria.
Para recibir los cupones adicionales, los beneficiarios deberán actualizar su información en la plataforma oficial de SNAP y presentar la documentación requerida en los centros de servicios sociales. Las autoridades han dispuesto talleres y materiales informativos en varios barrios para facilitar el proceso de inscripción.
Los expertos en salud pública estiman que este incremento podría reducir la incidencia de enfermedades relacionadas con la mala alimentación y contribuir a una dieta más equilibrada entre las familias de bajos recursos. Además, el impulso al consumo de productos locales podría generar beneficios económicos para los agricultores de la región.
Fuente: La Nación
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