- La Escuela Nº 213 “Cacique Martín Iquín” recibe mención destacada del Ministerio de Capital Humano.
- Proyecto de investigación sobre el algarrobo y su harina culmina con la elaboración de alfajores.
- Reconocimiento refuerza el orgullo educativo de la comunidad de Quilmes y la provincia de Tucumán.
Durante la Feria Nacional de Educación, Ciencias, Artes, Matemática y Tecnología, que se celebró del 20 al 23 de octubre en San Salvador de Jujuy, la Escuela Nº 213 “Cacique Martín Iquín” de la comunidad originaria Quilmes-Colalao del Valle fue premiada por el Ministerio de Capital Humano de la Nación por su proyecto “Sabores del Algarrobo”.
El proyecto, que continúa la investigación iniciada el año anterior, permitió a estudiantes de 3.º y 4.º grado diseñar, formular y elaborar alfajores con harina de algarroba, integrando conocimientos teóricos y prácticos sobre las propiedades nutricionales del fruto.
El director, Daniel Antonio Choquis, expresó su orgullo y agradecimiento, destacando el esfuerzo, compromiso y trabajo en equipo que hicieron posible este reconocimiento y la importancia de la educación en la provincia.
Fuente: LV12 Tucumán
