El costo de los alimentos ha experimentado un crecimiento significativo en los últimos diez meses, afectando directamente el bolsillo de los consumidores. Diversos productos básicos han registrado subas que impactan en la capacidad de compra de las familias.
Según los datos analizados, existen categorías específicas donde la inflación ha sido más agresiva, alcanzando picos de hasta el 250%. Este fenómeno se observa principalmente en insumos esenciales que forman parte de la dieta diaria.
La tendencia alcista plantea desafíos para el consumo interno y pone de relieve la volatilidad de los precios en el sector alimenticio durante el último año.
Fuente: El Dia
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