- Iniciada en 2020 como respuesta a la pandemia, la feria crece a más de 35 familias productoras.
- Se expande a barrios y localidades del departamento Río Hondo y a municipios vecinos como Jiménez y Guasayán.
- Funciona todos los sábados, ofreciendo alimentos frescos y fortaleciendo la economía familiar.
- La feria nació a partir de semillas donadas por la municipalidad para mitigar la inseguridad alimentaria.
La Feria Itinerante de Las Termas de Río Hondo, que empezó con diez familias en la plaza Doctor Ordóñez, se ha consolidado como un punto de encuentro donde la producción familiar se convierte en comercio directo. El proyecto, que surgió en plena emergencia sanitaria, ha permitido a los productores generar ingresos y diversificar sus cultivos.
Con cada edición, la feria amplía su alcance, incorporando familias de los departamentos vecinos y de la zona de Casico. Esta expansión no solo diversifica la oferta de productos, sino que también fortalece los lazos entre las economías locales.
La coordinación de Paola Nazar destaca la importancia de este espacio para acercar alimentos saludables a la comunidad y garantizar el acceso a la alimentación, especialmente en tiempos de crisis.
Fuente: Nuevo Diario Web
