- El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) ha activado un esquema de zonificación para salvaguardar el comercio de productos avícolas.
- Se han reforzado los protocolos de bioseguridad en las granjas para prevenir la propagación de enfermedades.
- La medida busca garantizar la inocuidad de los alimentos y mantener la estabilidad del mercado externo.
Ante la detección de un brote sanitario en Brasil, las autoridades sanitarias han decidido tomar medidas preventivas inmediatas. El SENASA ha dispuesto la creación de zonas libres y áreas de restricción para delimitar el riesgo y evitar su diseminación hacia el territorio nacional. Esta estrategia de zonificación es crucial para proteger la cadena productiva local y asegurar que los productos que ingresan al país cumplan con los estándares de sanidad exigidos.
Asimismo, se ha solicitado a los productores avícolas nacionales un refuerzo en las prácticas de bioseguridad dentro de sus establecimientos. Las medidas incluyen la desinfección rigurosa de instalaciones, el control estricto de personal y visitantes, y la monitorización constante de la salud animal. Estas acciones son esenciales para mitigar cualquier posibilidad de contagio y mantener la confianza de los consumidores y los mercados internacionales en la producción local.
El comercio de productos avícolas representa un sector vital de la economía, y cualquier alteración en su sanidad puede tener repercusiones significativas. Por ello, el organismo rector trabaja en conjunto con los exportadores y cámaras setoriales para asegurar que las exportaciones continúen fluyendo bajo condiciones de seguridad. La implementación de estos protocolos refuerza el compromiso del Estado con la salud pública y la sostenibilidad del sector agroindustrial.
Fuente: El Tribuno
