- Inauguración de una pizzería innovadora en Mendoza.
- Tradición napolitana traída por un chef capacitado en Italia.
- Desafía la oferta local de menús tradicionales.
La gastronomía de Mendoza da la bienvenida a una nueva experiencia culinaria con la apertura de la primera pizzería en la región con certificación napolitana. Este innovador establecimiento se presenta como una propuesta que desafía los clásicos menús de pasos, ofreciendo una experiencia auténtica que rinde homenaje a la verdadera pizza italiana.
El creador de esta pizzería ha realizado una exhaustiva capacitación en Nápoles, donde ha aprendido las técnicas y secretos que definen a la vera pizza. Su objetivo es importar no solo los sabores de Italia, sino también la cultura de compartir una buena comida en un ambiente acogedor y agradable. Con cada detalle cuidadosamente pensado, la pizzería busca distinguirse en el vibrante paisaje gastronómico de Mendoza.
Este nuevo local invita a los comensales a disfrutar de un viaje sensorial que resalta la simplicidad y calidad de los ingredientes. Desde un crujiente borde hasta salsas elaboradas, cada bocado refleja la pasión por la cocina tradicional. Con esto, se espera no solo atraer a los amantes de la pizza, sino también impulsar un cambio en las ofertas locales de comida, fomentando una mayor variedad en el paladar de los mendocinos.
Fuente: La Nación
