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Galperín Apoya a Cerdo Negro: El Renacer del Jamón Salteño

  • El fundador de Mercado Libre, Marcos Galperín, comparte su apoyo a un emprendimiento local.
  • Cerdo Negro, ubicado en Cerrillos, se especializa en la producción de jamón de bellotas.
  • Esta iniciativa destaca la riqueza gastronómica de la región.

Marcos Galperín, reconocido por su espíritu emprendedor, ha utilizado su plataforma en X para repostear un video que parla sobre el innovador proyecto de Cerdo Negro. Este emprendimiento se enmarca dentro de los esfuerzos por valorar y promover productos locales de alta calidad.

Ubicado en Cerrillos, Cerdo Negro ha centrado su producción en el jamón de bellotas, un producto que ha ganado notoriedad por su sabor y calidad. La historia de la empresa es un ejemplo de cómo los pequeños negocios pueden hacer una gran diferencia en sus comunidades al ofrecer productos únicos.

Con el respaldo de figuras influyentes como Galperín, Cerdo Negro no solo busca crecer en ventas, sino también fomentar el aprecio por la gastronomía local y sostenible, resaltando la importancia de mantener vivas las tradiciones culinarias de Argentina.

Fuente: El Tribuno

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