- El hígado graso es una afección silenciosa que puede tener consecuencias graves.
- La alimentación basada en antioxidantes es clave en su tratamiento.
- El cardiólogo Jorge Tartaglione comparte recomendaciones dietéticas efectivas.
El hígado graso es una condición que a menudo pasa desapercibida, ya que en sus etapas iniciales no presenta síntomas evidentes. Sin embargo, es fundamental prestar atención a esta afección, ya que a largo plazo puede llevar a serios problemas de salud si no se maneja adecuadamente.
Según el cardiólogo Jorge Tartaglione, una de las estrategias más efectivas para combatir el hígado graso es adoptar una dieta rica en antioxidantes. Estos nutrientes, que se encuentran en frutas, verduras y otros alimentos, ayudan a reducir la inflamación y a proteger el hígado de daños adicionales.
El especialista recomienda incluir en la alimentación diaria alimentos como bayas, nueces, espinacas, brócoli y aguacate. Además, sugiere evitar el consumo excesivo de azúcares y grasas saturadas, que pueden agravar la condición. Una dieta equilibrada, junto con ejercicio regular, puede ser la clave para recuperar la salud hepática.
Fuente: La Nación








