- Se registra un nuevo aumento en el precio de la carne en La Banda.
- Los comerciantes reportan una caída en el consumo y preocupaciones por la rentabilidad.
- El kilo de carne supera los $20.000, lo que limita el acceso a este alimento básico.
La situación económica en La Banda se complica con el tercer aumento en el precio de la carne en lo que va del año. Según un relevamiento de Nuevo Diario, los incrementos han variado entre un 5% y un 10%, generando una gran preocupación entre los carniceros de la región.
Los vendedores expresan su angustia al observar cómo el consumo ha disminuido drásticamente. Muchos de ellos aseguran que no cuentan con suficiente margen para absorber los costos crecientes sin afectar sus ingresos. Como resultado, los consumidores están optando por comprar cantidades menores o cambiando a cortes más accesibles.
Las cifras actuales muestran que el corte más económico, como el puchero, cuesta alrededor de $7.000 el kilo, mientras que otros cortes llegan a alcanzar precios exorbitantes. La combinación de altos costos y baja demanda plantea un grave reto para los comercios locales, muchos de los cuales se ven obligados a trabajar de manera precaria.
Fuente: Nuevo Diario Web
