- En 2025, Santiago contribuyó a que Argentina registrara su mayor volumen de exportaciones apícolas en siete años.
- La Miel de Flores de Atamisqui fue reconocida como Indicación Geográfica, aumentando su valor en el mercado.
- Los apicultores enfrentan desafíos por el cambio climático que amenazan la producción y la salud de las colmenas.
La apicultura en Santiago del Estero se ha consolidado a inicios de este 2026 como un pilar económico fundamental en el Noroeste Argentino (NOA). Después de cerrar el año anterior con cifras récord en exportaciones, el sector se enfrenta a nuevos desafíos debido a la crisis climática y la necesidad de aumentar el valor agregado de sus productos.
La provincia ha alcanzado una posición destacada en el mercado internacional. Santiago del Estero desempeñó un papel crucial en el último año para que Argentina lograra el mayor volumen de exportaciones apícolas en siete años. Un hito relevante fue el reconocimiento de la Miel de Flores de Atamisqui como Indicación Geográfica, lo que permite diferenciarla en el mercado y acceder a segmentos de mayor calidad.
A pesar de los avances, los apicultores locales deben lidiar con la realidad compleja impuesta por el cambio climático. La disminución del hábitat, el estrés por calor extremo y la alteración de la flora melífera son factores que amenazan las colmenas. De cara a la campaña 2025/2026, se anticipa una reducción significativa en la siembra de maíz, lo que reconfigurará la disponibilidad de recursos para las abejas.
Fuente: Nuevo Diario Web
