- Recuperación del sector tras cinco años de crisis.
- Expectativas optimistas para 2026 con mejores precios y mayor demanda.
- El jugo de limón se posiciona como alternativa ante el aumento del precio del jugo de naranja.
El Instituto de Desarrollo Productivo de Tucumán (IDEP) ha informado sobre la notable recuperación del sector limonero, que después de cinco años de dificultades, evidencia un panorama esperanzador hacia 2026. La situación del mercado muestra una mejora tanto en la fruta fresca como en la industria, lo que demuestra la importancia de esta actividad exportadora para la provincia.
El vicepresidente del IDEP, ingeniero Juan Casañas, destacó que el sector limonero había enfrentado años complicados, debido a la sobreproducción a nivel mundial y la fuerte competencia de países como Turquía y Perú. Sin embargo, los cambios en el mercado internacional están abriendo nuevas oportunidades para los productores tucumanos.
Uno de los principales factores que están impulsando esta revitalización del sector es la escasez de jugo de naranja, a causa de la enfermedad HLB en regiones productoras como Estados Unidos y Brasil. Esto ha llevado a los consumidores a explorar alternativas más económicas, como el jugo de limón, incrementando la demanda y, con ello, el valor de la tonelada de limón, que ya se posiciona entre los 80 y 110 dólares.
Fuente: LV12 Tucumán
