- Christian Petersen, el reconocido chef, vuelve a cocinar tras recibir el alta médica.
- Comparte su experiencia de recuperación a través de una receta especial.
- La gastronomía como terapia: cómo la cocina lo ayudó en su proceso de sanación.
Christian Petersen, chef célebre y personalidad televisiva, ha regresado a la cocina después de haber recibido el alta médica. Su tiempo fuera del servicio le permitió reflexionar sobre su pasión por la gastronomía y cómo esta ha sido fundamental en su proceso de recuperación.
En un emotivo regreso, Petersen comparte una receta íntima que simboliza su trayectoria personal. A través de esta experiencia, busca inspirar a otros que atraviesan momentos difíciles, utilizando la cocina como una forma de terapia y bienestar.
El chef destaca la importancia de la comunidad y el apoyo que recibió durante su convalecencia. La cocina no solo sigue siendo su lugar de trabajo, sino también su refugio personal en momentos de adversidad.
Fuente: La Voz
