- Último ajuste de precios en pan francés el 8 de junio.
- Acumulación de aumentos en energía, gas, combustibles y salarios.
- Intento de mantener precios estables para proteger a los consumidores.
El Centro de Industriales Panaderos confirmó una actualización de los precios sugeridos de sus productos, recordando que desde junio el sector ha intentado no trasladar inmediatamente los incrementos de costos a los consumidores.
Entre los factores que impulsan el ajuste se encuentran las actualizaciones tarifarias del 4% en septiembre y 3,5% en octubre en la energía eléctrica, el 3,01% de aumento en las tarifas de gas de Naturgy NOA en julio, y el 1% en combustibles. Además, las subas salariales y el incremento de materias primas como harina, grasas, levaduras y envases suman presión a la rentabilidad.
La industria panadera ha sostenido sus precios durante casi cinco meses para no afectar la economía de las familias, pero la acumulación de costos amenaza la continuidad de numerosos establecimientos y la rentabilidad del sector.
Fuente: LV12 Tucumán
