- Del 28 al 30 de octubre se celebrará el Primer Simposio Sudamericano de Pecán en Tucumán y Catamarca.
- Participarán productores, investigadores y empresarios de Argentina, Uruguay, Brasil, México y Estados Unidos.
- El evento, organizado por el INTA, INIA y Embrapa, abordará genética, técnicas de implantación, manejo agronómico y comercialización.
- El pecán, fruto seco con alta demanda internacional, se está expandiendo en el NOA con buenas perspectivas.
- En Tucumán, la producción alcanza 600 hectáreas y se proyectan 800 nuevas plantaciones.
El Simposio, coordinado por Soledad Carbajo, secretaria de la comisión organizadora del INTA, destaca la importancia de la investigación y la innovación para impulsar el cultivo de pecán en el norte argentino.
Se espera la presencia de los mejores referentes mundiales, quienes compartirán experiencias y avances en la industria del pecán, lo que fortalecerá la posición de Argentina en el mercado internacional.
La iniciativa busca consolidar a Tucumán y Catamarca como polos de producción y comercialización de pecán, generando oportunidades de empleo y desarrollo económico en la región.
Fuente: LV12 Tucumán
