- Familia italiana que estudió gastronomía en Roma
- Abrió su primer restaurante en Buenos Aires en 2001
- Superó obstáculos para abrir una sede en Estados Unidos
- 24 años de tradición culinaria y expansión internacional
La familia D’Oro, nacida en Italia y formada en la cocina romana, decidió llevar su pasión a la capital argentina en 2001. Con una visión clara de calidad y autenticidad, establecieron un restaurante que rápidamente se convirtió en referente gastronómico en Buenos Aires.
Durante los primeros años, enfrentaron desafíos significativos, especialmente al intentar expandirse a Estados Unidos. La burocracia y las diferencias culturales representaron barreras que supieron superar gracias a su perseverancia y a una estrategia de negocio bien planificada.
Hoy, con 27 años de trayectoria, la D’Oro mantiene su reputación como un puente entre la tradición italiana y la innovación culinaria argentina, mientras continúa explorando nuevas oportunidades en el mercado internacional.
Fuente: La Nación
