- La organización de la comida impacta en el neurodesarrollo y la inmunidad.
- Los nutrientes esenciales que no deben faltar en la dieta escolar.
- Ideas prácticas para preparar viandas y desayunos saludables.
Con el inicio del ciclo escolar, la nutricionista Fiorella Vitelli comparte su experiencia en LN+, resaltando la importancia de una adecuada planificación alimentaria. Según Vitelli, una buena organización de las comidas no solo promueve una alimentación balanceada, sino que también tiene un impacto significativo en el neurodesarrollo y en la capacidad inmunológica de los niños.
La experta destaca que ciertos nutrientes son imprescindibles durante esta etapa, como las vitaminas, minerales y proteínas, que contribuyen al rendimiento escolar y a la salud en general. La nutricionista sugiere que los padres se enfoquen en incorporar alimentos variados y nutritivos en la dieta de sus hijos.
Además, ofrece diversas ideas para las viandas y desayunos, asegurando que no sea complicado llevar una alimentación saludable. Desde opciones de frutas y verduras hasta recetas de desayunos fáciles, los padres encontrarán alternativas prácticas para cuidar la salud de sus pequeños.
Fuente: La Nación
