- Aprende a cocinar milanesas sin freír.
- Consigue un resultado dorado y crujiente.
- Perfectas para una comida más saludable.
¿Te gustan las milanesas pero prefieres evitar la fritura? A continuación, te enseñaremos el secreto para lograr milanesas al horno que no solo son más saludables, sino que también quedan doradas y crujientes. Con algunos trucos sencillos, podrás disfrutar de un plato delicioso y sin el exceso de grasa.
El primer paso es marinar bien el pollo o carne que elijas, usando tus especias y condimentos favoritos. Después, asegúrate de empanar las milanesas con una mezcla adecuada de pan rallado y queso, lo que les otorgará un sabor y textura únicos. Además, puedes añadir hierbas secas al pan rallado para darles un toque especial.
Finalmente, al hornearlas, utiliza un poco de aceite en spray para ayudar a que dorarse de manera uniforme. Coloca las milanesas sobre una rejilla en la bandeja de horno para que el aire circule y logre ese característico crujiente. Siguiendo estos pasos, disfrutarás de unas milanesas al horno irresistibles.
Fuente: La Voz
